豆腐でふわふわ感を出しました。 パン粉を使いたいところですが、今回は子供のお肌重視で!
肉の味付けにマヨネーズも使いたいし、パン粉も使いたい!でも、できるだけ普段と変わりなく栄養を摂れるように工夫しました!
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