娘が好きな味✨体ぽかぽか∘⊰鶏肉団子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料(6〜人分)
- ★鶏肉(ミンチ)
- 150g
- ★塩胡椒
- 適量
- ★ウェイパー
- 大1
- ★片栗粉
- 大2
- ★生姜チューブ
- 大1〜1.5
- ★味の素
- 2〜3ふり
- .
- なめこ
- 2袋
- お湯
- 適量
- ◯お味噌
- お玉1〜(調節してね)
- ◯かつおだし
- 大1〜
- .
作り方
-
- 1
-
- 深めのお鍋にお湯を沸騰させる
-
- 2
-
- 袋に★を入れて封を閉じたら
よく揉む
角を切り一口サイズになるよう
①の中に落とし茹でる
-
- 3
-
- 表面に浮いてきても、
よ〜く中まで火を通してね!
ザルになめこを入れサッと洗い
中に入れる→◯も入れる
-
- 4
-
- 味を整えるて完成
鶏団子のダシが出るから翌日には、もっと美味しいよ
生姜を多めに入れてるから体ぽかぽか