豚しゃぶねぎ♩ レシピ・作り方

Name: 豚しゃぶねぎ♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚しゃぶ肉 250g; ◎ねぎキムチ 1/4パック; ◎一味唐辛子 小さじ1/2; ◎醤油 少々; あらびき胡椒 少々; ごま油 少々

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約10分
300円前後

ciciino

柔らか豚しゃぶにねぎキムチを加えてさっと和えるだけ♩

材料（2人分）

豚しゃぶ肉: 250g

◎ねぎキムチ: 1/4パック

◎一味唐辛子: 小さじ1/2

◎醤油: 少々

あらびき胡椒: 少々

ごま油: 少々

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作り方

1

豚しゃぶ肉は、色が変わるのを目安に分量外のお湯でさっと茹でて水気を切る
2

ボウルに1、◎を入れてざっくり和えたら器に盛り付ける
3

2に胡椒、ごま油をかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ねぎキムチは水っぽくないので美味しく作れますが、その他のキムチは水っぽくなるのでお気を付け下さい。

きっかけ

冷しゃぶにねぎキムチを加えたら美味しいかなと思い作りました。

公開日：2022/06/16

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ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588