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レシピ詳細
もう茹でない!蒸し焼き☆枝豆☆ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
チャミンゴ
もっと手軽に美味しく食べられる枝豆の蒸し焼きです。
材料(3人分)
枝豆
約240g
粗塩
小さじ1
水
大さじ4(60cc)
作り方
1
洗った枝豆を冷たいフライパンに入れ、塩を全体にからめて広げる。
2
水を入れ、蓋をして強めの中火で約4分 蒸し焼きする。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
枝付きのいい枝豆が手に入ったので、香りを逃したくなかったから。
公開日:2022/06/07
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チャミンゴ
小学生の兄妹の子育て中、、、 YouTube始めました youtube.com/@tokidoki-chaminchi?si=W2dGkg6vVytRdnvv 華やかでオシャレな料理は作れませんが、我が家のお料理メモになればと思って投稿してます。 手間はかけたくないけど、ご飯はちゃんとしたもの食べたい! 丁寧に作る日、手抜きしたい日など色々あるので、やる気がある日に数日分作っています(^^)
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