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子供が大好きな☆ほうれん草炒飯 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ななじまる
子供がいつもは食べてくれないほうれん草。何故かほうれん草炒飯にするとモリモリ食べてくれる♫
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
玉ねぎみじん切り
大さじ4程度
ほうれん草(葉の部分)
5枚
ハム
1〜2枚
卵
1個
ご飯
お茶碗1杯
●香味ペースト
1〜2センチ
●塩
ほんの少し
醤油
ほんの少し
サラダ油
小さじ2
作り方
1
ほうれん草は小さめにザク切りにする。
ハムは小さめに切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎみじん切りを炒める。
玉ねぎに火が通ったら、ほうれん草、ハムの順に入れて炒める。
3
炒めた玉ねぎ、ハム、ほうれん草をフライパンの端に寄せて、空いているところに卵を割り入れる。卵がポロポロになるまで炒める。
4
温めたご飯を入れてざっくり混ぜる。
5
●で味付けをし、ざっくり混ぜながら炒める。
6
最後にフライパンの端に醤油を滴らし、炒飯に馴染ませてたら出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
・ほうれん草は葉の部分のみ使用する事。 ・最後にお醤油のお焦げができると香ばしくて美味しいです♪
きっかけ
子供に、ほうれん草を食べてもらいたくて作りました!
公開日:2022/06/02
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ななじまる
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