寒い日レシピ　ポトフレシピ・作り方

Name: 寒い日レシピ ポトフ
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: キャベツ 1/4個; にんじん 1/2本; 玉ねぎ 一個; ソーセージ 6本; 肉団子 10個; ○水 600cc; ○コンソメ 小2; にんにく（すりおろし） ひとかけ; こしょう 少々; ハーブソルト（マジックソルト） 少々

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約30分
500円前後

★MEI★

寒い日に作りました

材料（2人分）

キャベツ: 1/4個

にんじん: 1/2本

玉ねぎ: 一個

ソーセージ: 6本

肉団子: 10個

○水: 600cc

○コンソメ: 小2

にんにく（すりおろし）: ひとかけ

こしょう: 少々

ハーブソルト（マジックソルト）: 少々

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作り方

1

キャベツはくし切りにします
2

玉ねぎはくし切りにします
3

にんじんは乱切りにします
4

鍋に○の材料を入れます
5

切ったキャベツ、玉ねぎ、にんじんを入れ温めます
6

野菜に火が入ったら、ソーセージ、肉団子、すりおろしたにんにくを入れます

※冷凍肉団子を使用しました
7

最後にこしょう、ハーブソルトを入れます

※ハーブソルトはマジックソルトなどです
8

お皿に盛り付けすれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒い日に作りました

公開日：2022/04/14

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！