豚肉とセロリの胡椒炒め♩ レシピ・作り方

Name: 豚肉とセロリの胡椒炒め♩
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚ロース(薄切り) 6枚; セロリ 1/2; 酒 少々; 塩 少々; 粗挽き胡椒 少々

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約10分
300円前後

ciciino

シンプルだけどセロリと炒めて絶品♩
◎ダイエットにも
◎健康系おかず派にも
◎大人のおつまみにも
おすすめ

材料（2人分）

豚ロース(薄切り): 6枚

セロリ: 1/2

酒: 少々

塩: 少々

粗挽き胡椒: 少々

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作り方

1

豚肉は2〜3等分カット。
セロリは斜め切りにする。
2

フライパンに肉を並べて、裏面に程良く焦げ目が付くまで焼いたら、セロリを加える。
3

2に酒、塩を入れて2〜3分炒めたら、器に盛り付け、粗挽き胡椒をふりかけ完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません

きっかけ

シンプルで爽やかな炒めものが食べたくて

公開日：2021/10/18

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588