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すっぱ大根ごまあえ⌘のりのせ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
YUNOKO
すっぱいおかず♪みんな大好きです!
大根を胡麻であえてみました♪
材料(2-3人分)
大根
5センチ
海苔
1枚
△お酢
大さじ1
△お砂糖
小さじ1.5
△おだし 顆粒
小さじ1/2
△すりごま
小さじ1
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作り方
1
大根を千切りにして、耐熱ボウルに入れ1分加熱する
2
水気をしぼり、△を入れてよくあえたら食べる前に海苔をちらして完成!
*酸っぱめだと思うので、お砂糖で調整を!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごま油や塩を足すとナムルよりになります♪ ちくわをたすとボリュームがでます!
きっかけ
酸っぱいものがほしくなったので、残っていた大根で!
公開日:2021/10/14
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YUNOKO
♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたら よいなと思っております♬♡ 以下、レシピ共通のご案内です ⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝ ⌘油はオリーブオイルが基本ですが、 お好きな油に置き換えOKです∝ ⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、 少量のことが多いです お好みで増し増しよろしくです∝
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大根を胡麻であえてみました♪