２分！シャキシャキ☆オカヒジキの辛子醤油和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- オカヒジキ
- ひとパック
- 醤油
- 小さじ１
- カラシ
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- おかひじきを洗い、根っこを数ミリ切り落とし、食べやすい大きさにざっくりと切ります。
-
- 2
- 沸騰したお湯で１分茹でます。
-
- 3
- 醤油とカラシを混ぜておきます。
-
- 4
- 水気をきったおかひじきと、３の辛子醤油を和えて出来上がり！
おいしくなるコツ
おかひじきはサッと茹でる程度です。茹ですぎると歯ごたえが落ちてしまいます。
きっかけ
オリジナル
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