ふわたまごとほうれん草のおつゆレシピ・作り方

Name: ふわたまごとほうれん草のおつゆ
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: ほうれん草 冷凍 1束ほど; 卵 1個; △白だし 小さじ1; △みりん 小さじ2; △薄口しょうゆ 小さじ2; お水 600ml

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約10分
100円以下

YUNOKO

ほっこりするお吸い物になります♪
卵がふんわりで美味しいです(*´꒳`*)

材料（4人分）

ほうれん草　冷凍: 1束ほど

卵: 1個

△白だし: 小さじ1

△みりん: 小さじ2

△薄口しょうゆ: 小さじ2

お水: 600ml

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作り方

1

小鍋にお水をいれ火にかけ、△を入れる
2

ふつふつしてきたら、ほうれん草を追加して、沸騰したら溶き卵を流し入れ完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は強火で入れること！

きっかけ

卵入りのおつゆが好きで作りました

公開日：2021/09/16

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このレシピを作ったユーザ

YUNOKO ♡♬パパッとできる簡単料理をご紹介できたらよいなと思っております♬♡ 以下、レシピ共通のご案内です ⌘基本、レンジは600Wを使用しています∝ ⌘油はオリーブオイルが基本ですが、お好きな油に置き換えOKです∝ ⌘子供が苦手なので、薬味は省いたり、少量のことが多いですお好みで増し増しよろしくです∝