材料（3合人分）
- 米
- 3カップ
- Ａ水
- 3カップの目盛りまで
- Ａ十六穀米（やずやの使用）
- 1袋（3合用）
- Ａ酒
- 大さじ1
- Ａ塩
- 小さじ1/4
- 白いりごま
- 大さじ2
- しらす
- 100g
作り方
-
- 1
- 米が透明になるまで水でといて、炊飯器にセット。炊飯器にＡを入れて、通常炊飯モードオン。
-
- 2
- 炊きあがったら、しらすといりごまを入れよく混ぜて出来上がり。
おいしくなるコツ
お酒と塩を入れる事でふわっと炊きあがります。
きっかけ
子供にカルシウムを摂取させたいためご飯に混ぜました。海苔で巻いて食べると更に食が進みます。
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