材料(5人分)
- きのこ入り野菜ミックス
- 2袋
- 豚の細切れ
- 300g
- 小麦粉
- 大2
- サラダ油
- 大2
- .
- \ たれ作り /
- ★醤油
- 大1
- ★片栗粉
- 大1
- ★水
- 大1
- ★鶏ガラスープの素
- 大1
- ★塩胡椒
- 3ふり
- ★ポン酢
- 大1
作り方
-
- 1
-
- ボウルに豚細切れ、小麦粉を入る
全体的によく揉む
-
- 2
-
- フライパンに油を入れる
①を入れて炒める
-
- 3
-
- 炒めてる間に★を入れて
タレを作る
-
- 4
-
- きのこ入りもやしミックスを
②に入れて炒める
-
- 5
-
- 野菜がしんなりしてきたら
火を弱火にする
③を回しながらかける
熱々の内にお皿によそり完成
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