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白菜と大根の鶏ミンチ煮込み レシピ・作り方

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はる6
ごま油の香りがおいしいです

材料（4人分）

鶏ミンチ
300g
白菜
1/8個
大根
1/4本
人参
1/2本
水
200ミリ
醤油
大さじ1
めんつゆ4倍濃縮
小さじ1
生姜チューブ
1㎝
砂糖
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    野菜を食べやすい大きさにきる
  2. 2
    鍋にごま油をいれて、ミンチを炒める。
  3. 3
    火が通ればいったん取り出し、1を炒める。
  4. 4
    野菜がしんなりしたらミンチを戻して水と調味料をいれて煮込む
  5. 5
    野菜が柔らかくなれば完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミンチ煮込みを食べたかったので

公開日：2021/04/28
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃～2歳頃)夕食の献立（晩御飯）簡単夕食鶏ひき肉

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はる6 2歳児幼児食メニューを、 大人も一緒に食べられるように、取り分け出来る料理をメインに。

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