ゆで卵の切り方☆サイコロみたいなみじん切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   計3回カッターを使うことで、サイコロ状のみじん切りができます。
   
   まずは縦に1回

2. 2

   90度角度を変えて、縦にもう一回
   
   ●カッターから卵が逃げそうになるので、下側を右手親指で支えながら、両手の中指、人差し指でスライサー部分を操作する

3. 3

   最後は横向きにしてカッターを通す
   
   ●手順2と同じように卵が逃げようとするので、抑えながら切る
   ●切れた卵は落ちやすいのでカッターの下にボールを置いておく