よもぎペーストレシピ・作り方

Name: よもぎペースト
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: よもぎ 2袋（ふたつかみくらい）; 水 2リットル; 塩 ひとつまみ; 重曹（食用の物） 小1/2

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約15分
300円前後

★MEI★

よもぎペーストにして、よもぎ大福を作ります！

切り餅で作りよもぎ大福のレシピ
レシピID 1950023456

みんながつくった数 2件

材料（2人分）

よもぎ: 2袋（ふたつかみくらい）

水: 2リットル

塩: ひとつまみ

重曹（食用の物）: 小1/2

作り方

1

よもぎは、硬い茎と、葉に分ける
2

水でよく洗う
3

鍋に水、塩、重曹を入れ沸かします

※重曹は必ず食用の物を使用してください！
4

よく洗ったよもぎを沸騰したお湯で茹でます
5

よく水気をきったら、フードプロセッサーで撹拌します
6

ペースト状になれば完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よもぎペーストにしてよもぎ大福作ります！

公開日：2021/04/11

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★MEI★ パン講師の資格取得しました♪ 簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！ ※よくある質問※ バターを常温とは？指で潰せるくらいの柔らかさですバターは有塩？無塩？レシピで使ってるバターは無塩です皆様つくれぽありがとうございます！