♡簡単ほっこり和食♪がんもと大根の煮物♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根の皮をむき輪切りにして半分に、がんもは大きい場合食べやすい大きさに、生姜は薄切りにする。

2. 2

   がんもに熱湯（分量外）をかけて油ぬきをする。

3. 3

   鍋にがんも・だいこん・生姜・★を入れ一煮立ちさせ、蓋をして弱火で20分ほど大根が柔らかくなるまで煮込む。
   ※煮込んだ後に一度冷ますと、より一層味が染み込みます♪

4. 4

   器に盛り付けたら、がんもと大根の煮物の完成です♡
   ゆで卵を一緒に煮ても美味しいですよ♪