♡にんにくがポイント♪かぼちゃと蓮根のデリサラダ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは洗って、ラップでまいて600Wのレンジで4分加熱する。

2. 2

   レンコンは皮をむいて薄切りにし、水につけておく。

3. 3

   かぼちゃが柔らかくなったら水で冷やし（熱いのでやけど注意）、薄切り、にんにくは細切りにする。

4. 4

   熱したフライパンにオリーブオイル・にんにく・水気をきったレンコンを入れ、さっと炒める。

5. 5

   かぼちゃを加え、少し炒める。

6. 6

   ★を加えて和えたら、クレイジーソルトで味付けをする。

7. 7

   器に盛り付けたら、かぼちゃと蓮根のデリサラダの完成です♡