わさび菜、ほぐし鯖の塩ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   わさび案は数センチにざく切りにします。
   鯖は荒めにほぐして、電磁レンジで温めておきます。

2. 2

   鍋で水をひと煮立ちさせたら、中華麺を入れて茹でます。
   火を止める少し前にわさび菜を入れます。

3. 3

   火を止めたら、ごま油、鶏がらスープの素を溶きます。

4. 4

   器に移したら、鯖をのせ、いりごまを振ります。