野菜たっぷり豚肉炒め☆ レシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり豚肉炒め☆
Total time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 豚コマ 500g; もやし 2袋; ピーマン 中２個; 塩胡椒 15g; サラダ油 大さじ3

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約10分
300円前後

長靴猫2525

野菜沢山食べれます。

材料（5人分）

豚コマ: 500g

もやし: 2袋

ピーマン: 中２個

塩胡椒: 15g

サラダ油: 大さじ3

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作り方

1

もやしはさっと洗います。
ピーマンは種をとり千切りにします。
2

フライパンを熱してサラダ油を引いて豚コマをやきます。
火が通ったら塩胡椒して取り出しておく。
次にピーマン、もやしを焼く、塩胡椒して皿に盛り、上に焼いたお肉をトッピングして完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのままでも食べれますが、焼肉のタレなど、カレーにトッピングするなどしてお召し上がり下さい。

きっかけ

野菜をたくさん食べたかったのとお肉が余っていたので。

公開日：2021/03/15

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このレシピを作ったユーザ

長靴猫2525 現役和食調理師です。2児の父親です(о´∀`о)５歳、３歳★ 家族で食べる料理など子供が喜ぶ料理、皆んなが笑顔になるレシピを紹介したいです(о´∀`о) 身近な材料、調味料で簡単お手軽料理、ご飯が進む料理、やみつき料理、アレンジ料理、上級者料理など幅広く作っていきたいです。フォローよろしくお願い致します。　少しでも皆様のお力になれればと思っております。