材料（2人分）
- かつお刺身
- 1柵
- ミョウガ
- 1個
- アイスプラント
- 3枚
- 長ネギ
- 少々
- 万能ネギ
- 少々
- 生姜千切り
- 1/2かけ分
- ◎醤油
- 大さじ1/2
- ◎七味
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
- かつおはスライスする。
ミョウガ、長ネギ、万能ネギは小口切りにする。
-
- 2
- アイスプラントはざく切りにする。
-
- 3
- 1、2を器に盛り付け混ぜ合わせた◎をかけて完成。
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
かつおの血合い抜きお刺身が食べたくて。
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