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こんにゃく、餅入り巾着の味噌汁 レシピ・作り方
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100円以下
naben
おでん風です
材料(1人分)
餅入り巾着
1個
こんにゃく
60g
かいわれ大根
30g
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
水
270ml
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作り方
1
こんにゃくは薄く短冊状に切ります。
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、こんにゃく、餅入り巾着を入れて数分煮ます。
3
火を止めたらだしと味噌を溶かし、刻んだかいわれ大根を加えます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
餅の大きさに合わせて、煮る時間は調整してください。
きっかけ
おでん風の味噌汁が欲しくて
公開日:2021/02/24
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naben
ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない
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