簡単レシピ 卵レシピ スパニッシュオムレツ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆を粗みじんに切り、しめじはさいておく
※今回しめじですが、お好きなきのこで大丈夫です
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2
じゃがいもは皮を剥き、1センチ角に切り、シリコンスチーマーに切ったじゃがいもと水（大1）をいれてレンジ（600ワット）で1分半温める
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3
フライパンにバター、切った野菜、しめじ、じゃがいもを入れ中火で炒める
※今回しめじですが、お好きなきのこで大丈夫です - 4 ボウルに●を入れよく混ぜたら、フライパンへ流し入れる
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5
周りがふつふつしてきた、周りから真ん中へ軽く混ぜる
※何回か繰り返します -
6
ある程度全体が固まったら、フタをして蒸し焼きにする
周りに焼き色がつき始めたら、フライパンのフタやお皿を使ってひっくり返します -
7
ひっくり返したらフタをして蒸し焼きにします
全体的に焼き色がつけては完成
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関連情報
- カテゴリ
- スパニッシュオムレツその他の卵料理
- 料理名
- スパニッシュオムレツ
★MEI★
パン講師の資格取得しました♪
簡単レシピやパンレシピを公開していきたいと思います
酵母パンのレシピは、ドライイーストでも作れるようにイーストレシピも追加していきます！
※よくある質問※
バターを常温とは？
指で潰せるくらいの柔らかさです
バターは有塩？無塩？
レシピで使ってるバターは無塩です
皆様つくれぽありがとうございます！
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⊂(^-^)⊃2022/09/08 22:04
美味しかったです!ごちそうさまでした(^^)
ミックスベジタブルでも完成に作れます
ソーセージが無ければベーコンや鶏ひき肉でもOK