我が家の人気メニュー˚✧₊バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は余分な脂を切り落とし一口大に切る。
   皮はお好みで。写真は取り除いています。
   
   ★と一緒にジップロックに入れて袋の上からもみもみ。冷蔵庫で1時間以上おく。

2. 2

   玉ねぎはみじん切りにして、バターと炒める。
   中火でかき混ぜながら、透明っぽくなるまで。（10分炒めました。）

3. 3

   一度火を止めて、鶏肉（漬け材料ごと）、トマトジュース、洋風だしのもと、カレー粉、砂糖を加える。

4. 4

   火をつける。始めは強めの火力で、グツグツしてきたら中火にして、20分ぐらいかき混ぜながら加熱する。

5. 5

   生クリームを加えてグツグツしてきたら火を止めて出来上がり。