トースターで˚✧₊手羽中のタンドリーチキン レシピ・作り方
材料(3人分)
- 手羽中
- 約400g
- ★プレーンヨーグルト
- 大さじ3
- ★カレー粉
- 大さじ3分の2
- ★洋風だしのもと
- 8g
- ★ハーブソルト
- 2g
- ★ケチャップ
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ★をジップロックで合わせ、そこへ手羽中を入れて袋の上からもみもみ。空気を抜いて袋をしめ、冷蔵庫で30分以上置く。
-
- 2
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- アルミホイルをくしゃくしゃにして広げたところへ、手羽中を並べる。
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- 3
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- 途中で一度裏返してトースターで18分焼く。温度調整できる場合は、皮目の逆を上にして170度で10分、そのあと皮目を上にして200度で8分焼いてみてください。
おいしくなるコツ
焦げそうになったらアルミホイルをかぶせてください。30分おけば美味しく出来ますが、時間があれば前日や朝に味付けしておくともっといいと思います。焼いた後、ひとつとってみて中まで火が通ってるか確認してください。
きっかけ
夕飯に˚✧₊
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