卵は常温に戻しておくと火の通りが早いです。 途中で卵以外が焦げすぎそうならアルミホイルで上も覆ったり工夫します。
マヨネーズの土手の卵はトーストのマヨネーズが多すぎる問題をパンを潰したりせずに解決したくて考えました。
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