材料（2〜3人分）
- 豚ひき肉
- 120g
- エリンギ荒みじん
- 2本分
- 玉ねぎみじん
- 1/2個
- ①おろし生姜
- 2g
- ①万能醤油だれ
- 大さじ1〜1.5
作り方
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- 1
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- フライパンで玉ねぎ、エリンギをしんなりするまで炒める
-
- 2
-
- 豚ひき肉を加えて火が通るまでしっかり炒める
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- 3
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- ①を、加えて汁気がなくなったら完成！
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- 4
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- レシピID:1950016906
不動の常備だれ！急なお弁当にもバリ使えます♪
おいしくなるコツ
全てしっかり炒めると豚肉の臭みも気になりません！
きっかけ
お弁当のおかずを急遽作ることになったので！
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