幼児食 水菜入り肉団子のキノコ煮込み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は0.5㎝幅程に切り、人参、しいたけ、エリンギ、しめじは子供が食べやすい大きさに切る。

2. 2

   ボウルに肉、水菜、めんつゆ、片栗粉をいれてよく混ぜ、スプーンで肉団子の形に整える。

3. 3

   鍋に水、醤油、しょうがと人参、キノコをいれて火にかける。

4. 4

   沸騰したら2を１つずついれていく。

5. 5

   野菜が柔らかくなり肉団子に火が通ったら完成。