なめこ、天かすの月見そば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水をひと煮立ちさせたら蕎麦を入れて30秒ほど茹でます。

2. 2

   なめこを入れて30秒ほど茹で、火を止めたら麺つゆを溶きます。

3. 3

   器に入れたら卵を落とし、天かすと小口切りしたねぎを加えます。

4. 4

   七味唐辛子を振ります。