ニンニクスープ レシピ・作り方

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たまのうちそとごはん
コンソメスープにニンニクの香りでコク+
食欲増進します
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ニンニク
3片
玉ねぎ
1個
バター
大さじ1
3カップ
コンソメキューブ
2個
コショウ
少々

作り方

  1. 1
    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは荒いみじん切りにする。
    鍋にバターを溶かして先ににんにくを入れて炒め、香りが出てきたら玉ねぎを加えて色づくくらいまで炒める。
  2. 2
    1に水とコンソメを入れて沸騰するまで強火、沸騰したら弱火で10分程煮る。
    コショウを加えて風味づけして完成

おいしくなるコツ

玉ねぎをよく炒めると良いです。

きっかけ

オニオンスープの応用

公開日:2020/07/02

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ
関連キーワード
オニオングラタンスープ 洋食 スタミナ ガーリック
料理名
コンソメスープ

このレシピを作ったユーザ

たまのうちそとごはん 同じ料理を繰り返し作れるよう記録。 スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。 最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/03 10:04
とても美味しかったです!
しじみしじみ

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