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カブとズッキーニのペペロンチーノ風 レシピ・作り方

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シェフ@サクライケータ
ピリ辛のガーリックテイストは旬の野菜とよく合いますね！粉チーズでコクだしてます！
みんながつくった数 2件

材料（1〜2人分）

カブ乱切り
1個
ズッキーニスライス
50g
ベーコンカット
40g
オリーブオイル
大さじ1
にんにく荒みじん切り
2片
鷹の爪輪切り
1本
塩胡椒
少々
粉チーズ
適量
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作り方

  1. 1
    オリーブオイルとにんにく荒みじん切りを加えて加熱し香りを弱火で出す！
  2. 2
    ベーコンと鷹の爪輪切りを加えて辛味と旨味を出していく
  3. 3
    カブ、ズッキーニ3〜4mmスライスして加え塩胡椒をしてしんなりしてきたら完成！仕上げに粉チーズでコクをプラス！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ニンニクとベーコンをオイルでゆっくり炒めて旨味を出しましょう！

きっかけ

朝の作り置きとして！カブは1個30円、ズッキーニは1本50円の安さでした！

公開日：2020/06/10
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関連情報

カテゴリ
かぶベーコンズッキーニガーリック・にんにくオリーブオイル

このレシピを作ったユーザ

シェフ@サクライケータ ▫️33歳。子供2人。 ▫️元創作沖縄料理店総料理長 ▫️楽天レシピ・クックパッド毎日レシピ公開♪ ▫️全ての家庭でキッチンに立つ人の手助けを！ ▫️マジで役立つ実践料理を公開します！！ プロの味から家庭での時短レシピまで幅広く載せてます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2020/06/16 20:09
こんばんは! カブとズッキーニ、大好きな野菜です。 粉チーズを切らしてしまっていて、ナチュラルチーズすりおろしました。 とてもおいしかったです。
さとママ3645
素晴らしいアレンジ！役に立てて光栄です！(^^)

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