豆腐とキャベツの味噌汁 レシピ・作り方

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naben
定番でおいしい
みんながつくった数 3

材料(1人分)

キャベツ
1/2枚
木綿豆腐
1/4丁
味噌
大さじ2/3
だし
小さじ2/3
250ml

作り方

  1. 1
    キャベツはざく切りに、豆腐は食べやすいサイズに切ります。
  2. 2
    水をひと煮立ちさせたら、キャベツ、豆腐を入れ数分茹でます。
  3. 3
    火を止めたらだしと味噌を溶きます。

おいしくなるコツ

豆腐は火を通しすぎない方が良いらしいです

きっかけ

キャベツと豆腐を食べたくて

公開日:2020/06/01

関連情報

カテゴリ
キャベツの味噌汁豆腐の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

naben ものぐさ、節約、省エネ、省工程、時短で、出来るだけ洗い物やゴミを出さない、薄味、肉油控えめ、混ぜすぎない

つくったよレポート( 3 件)

2020/06/13 20:25
作りました(^_^)優しい味で美味しかったです。
おこち
ありがとうございます!
2020/06/07 19:30
具が沈んであまり写っていませんが…(^^; 家にある材料で作れて良かったです♪
ミロ34
ありがとうございます!

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