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ひじきの甘辛焼きめし レシピ・作り方

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poteto2551
お昼ご飯にぴったりな、焼きめしです。

材料（2人分）

乾燥ひじき
大さじ3
合い挽き肉
100g
刻みネギ
小さじ3
白ご飯
茶碗2杯分
※酒
小さじ2
※醤油
大さじ1.5
※砂糖
小さじ2
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作り方

  1. 1
    ひじきは水で戻しておく。フライパンにサラダ油をひき(分量外)、挽き肉を炒めてポロポロになったら、水気をきったひじき、刻みネギを入れて炒める。※の調味料で味付けする。
  2. 2
    1にご飯を加えて手早く混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひじき消費のために焼きめしにしました。

公開日：2020/05/27
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ひじき合い挽き肉

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