材料(2人分)
- 鶏むね
- 1枚
- 万能ねぎ
- 3本
- ミント
- 少々
- 紫玉ねぎ
- 1/3
- ◎レモン汁
- 大さじ1
- ◎塩胡椒
- 少々
- ◎砂糖
- 小さじ1/2
- ◎一味唐辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋に湯を沸かし、鶏胸肉は茹でておき、一口大にカットする。
万能ネギはざく切りにする。
玉ねぎはスライスする
-
- 2
- ボウルに1、ミント、混ぜ合わせた◎を加えてざっくり和えて、器に盛り付ける
おいしくなるコツ
簡単なのでコツはありません
きっかけ
鶏むねのサラダが食べたくて
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