ねぎおかか里芋♩かなり美味レシピ・作り方

Name: ねぎおかか里芋♩かなり美味
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 里芋大きめ 3個; ねぎみじん切り 1/4本分; おかか 1パック; 顆粒だし 小さじ1/2; 醤油 小さじ1/2

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約15分
300円前後

ciciino

おかかを加えるだけでぐ〜んと美味しい★マッシュした里芋とねぎおかかが良い感じ〜

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

里芋大きめ: 3個

ねぎみじん切り: 1/4本分

おかか: 1パック

顆粒だし: 小さじ1/2

醤油: 小さじ1/2

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作り方

1

里芋は皮を剥いて、柔らかくなるまで茹で、水気をしっかり切り、顆粒出汁と共にボールに入れてフォークの背で潰す。
2

1がしっかり混ざったらねぎ、おかか、醤油を加えてざっくり和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

里芋のマッシュはお好みでどうぞ。粗めのマッシュでも美味しいです。

きっかけ

里芋が3個程残っていてサラダにしましたが、旨味が欲しかったのでおかかを入れて作ったら〜美味し過ぎ

公開日：2020/03/23

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このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化しお家ご飯って美味しいね♩ がコンセプトーーーーーーーーーーーーーーーーーー潰瘍性大腸炎を患った家族を通して毎日の食事もガラッと変わりました。食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯簡単でヘルシーなおかずもアップ。沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588