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ツナポテエッグボリューミー粉ふきいも★ レシピ・作り方

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ciciino
レモンと塩で味付け★粉ふきいもにツナとゆで卵を加えてボリューミーな粉ふきいも★ホクホク美味し過ぎ

材料(2人分)

じゃがいも
1個
玉ねぎ
1/2
きゅうり
1/2
サニーレタス
2枚
ゆで卵
1個
ツナ缶(ノンオイル)
1缶
★塩
少々
★レモン
1/5
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは一口大にカットし、竹串が通るまで茹でる。茹で上がったらザルに入れて粉がふくように、しっかり水気を切る
  2. 2
    きゅうり、玉ねぎは1cmの角切りにする。ゆで卵はフォークの背で軽く崩しておく
  3. 3
    ボールに1、2、手でちぎったサニーレタス、ツナの水気を切った物を入れててざっくり和えて★で味付けし完成

おいしくなるコツ

簡単なのでコツはありません。 サニーレタスでなく他の葉物野菜でもOK

きっかけ

いつも同じ粉ふきいもなのでたまにはボリューミーにしたく色々混ぜてみました

公開日:2020/03/20

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダじゃがいもレモン昼食の献立(昼ごはん)玉ねぎ
料理名
粉ふきいも

このレシピを作ったユーザ

ciciino 「毎日の料理が楽しい」を習慣化し お家ご飯って美味しいね♩ がコンセプト ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 潰瘍性大腸炎を患った家族を通して 毎日の食事もガラッと変わりました。 食材の組み合わせや旬で楽しむお家ご飯 簡単でヘルシーなおかずもアップ。 沢山のつくれぽ、フォロー有難うございます。 インスタは下記です https://www.instagram.com/ciciino3588

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