【男の節約レシピ】ナスとキャベツの醤油マヨ炒めレシピ・作り方

Name: 【男の節約レシピ】ナスとキャベツの醤油マヨ炒め
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: ナスビ ２本; キャベツ 1/4個; 醤油 大さじ１杯; マヨネーズ ３回し; マスタード 小さじ１杯; サラダ油 小さじ１杯

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約10分
300円前後

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肉が無くてもボリュームのある料理になります！

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

ナスビ: ２本

キャベツ: 1/4個

醤油: 大さじ１杯

マヨネーズ: ３回し

マスタード: 小さじ１杯

サラダ油: 小さじ１杯

作り方

1

ナスビとキャベツは大きめに切る。
2

フライパンに油を敷いて野菜を炒める。
3

野菜がしんなりしてきたら１度火を止めて調味料を加えて味見する。
4

弱火で焦げないように注意しながら炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

調味料を入れる前に必ず火を一旦止めて下さい。マヨネーズが焦げやすいので注意です。

きっかけ

肉が無くてもパンチの効いた野菜炒めが食べたくて作ってみました。

公開日：2020/01/13

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このレシピを作ったユーザ

りゆうの最北投資ブログ運営中 30代男性、りゆうといいます。北海道最北の地で妻、カメと3人でスローライフ生活笑。ポイ活、節約、投資など資産運用全般に取り組んでます！つくったよレポートに投稿して頂ければ、可能な限り即承認します！ ★★★★ りゆうの最北投資ブログ(https://kameiland.com)運営中 ★★★★★★★ Twitter→@kame_iland 料理も節約も楽しく頑張りたいですね！