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絶品!トマトとツナのそうめん レシピ・作り方
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poteto2551
めんつゆにゴマ油とツナ、トマトの旨味がきいた夏にピッタリの一品です。
材料(2人分)
そうめん
3束
トマト
1個
きゅうり
1本
青じそ
3枚
ツナ缶
1缶
めんつゆ
120ml
水
120ml
ゴマ油
小さじ1
しょうがすりおろし
小さじ1/2
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作り方
1
トマトは一口サイズに、きゅうりは薄切り、青じそはちぎる。ツナ缶は油をよく切る。ボウルにめんつゆ、水、ゴマ油、しょうがを入れて混ぜ、野菜とツナを入れて冷蔵庫で2~3時間冷やす。
2
そうめんをたっぷりの湯でゆで、冷水で洗って水気を切る。器に盛り上がる、冷やした1をかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
いつもの味気ないそうめんに具をたっぷり入れて作ってみました。
公開日:2017/07/22
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