やさしい味の＊マッシュポテト＊ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、小さめに切ったら、分量外の塩を少々入れた水で茹でる。

2. 2

   じゃがいもに、竹串がスッと通るくらい柔らかく煮えたら、お湯を捨て、火にかけ焦げないように気をつけながら、水分を飛ばして粉ふき芋にする。

3. 3

   ２の粉ふき芋をマッシュしてたら、熱いうちに●を加えよく混ぜる。

4. 4

   ３を弱火で焦げないように気をつけながら1~2分混ぜながら煮れば出来上がり♪