やさしい味の＊マッシュポテト＊ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、小さめに切ったら、分量外の塩を少々入れた水で茹でる。
-
2
じゃがいもに、竹串がスッと通るくらい柔らかく煮えたら、お湯を捨て、火にかけ焦げないように気をつけながら、水分を飛ばして粉ふき芋にする。
-
3
２の粉ふき芋をマッシュしてたら、熱いうちに●を加えよく混ぜる。
-
4
３を弱火で焦げないように気をつけながら1~2分混ぜながら煮れば出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- マッシュポテト
ななじまる
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メインに添えてたり、そのままでも♪