甘辛味＊＊揚げじゃがいも&人参&ピーマン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも・人参は皮をむき、小さめの一口サイズに切る。
   ピーマンも種を取り、乱切りにする。

2. 2

   １７０~１８０度の油で、じゃがいもと人参を、中まで火が通るまで揚げる。
   ピーマンはサッと揚げる。

3. 3

   フライパンに、２で揚げた、じゃがいも・人参・ピーマンと●の調味料を混ぜたものを入れ、中火で混ぜながら、煮詰めたら出来上がり♪
   
   ＊焦げやすいので注意して下さい。