材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1/2本(約130g)
- ホットケーキミックス
- 大さじ1(約10g)
- ☆粉チーズ
- 小さじ1
- ☆粗挽き黒胡椒
- 少々
- ☆レモン汁
- 小さじ1
- 揚げ油
- 適量(300cc程度)
作り方
-
- 1
-
- 5mmに切り、ビニール袋に入れて、ホットケーキミックスをシャカシャカと振ってまぶす。
-
- 2
-
- 180度の油で色が少しつく位まで揚げる。
お皿に並べ、☆の材料をかける。
きっかけ
天ぷら粉を買い忘れ、HMが少しだけ余っていたので使ってみました。
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