塩ヨーグルトの、きゅうりの浅漬け レシピ・作り方

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新しい浅漬け。

材料（3〜4人分）

きゅうり
2本
ヨーグルト
100g
塩
10g

作り方

  1. 1
    きゅうりに多めの塩（分量外）をまぶして板ずりする。

    ヨーグルトと塩を混ぜる。
  2. 2
    キッチンペーパーで塩をぬぐって半分に切り、ジップロックにきゅうりと塩ヨーグルトも入れて空気を抜く。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バーベキューの箸休めに作りました。

公開日：2014/06/09
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カテゴリ
きゅうり

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gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

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