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トマトソースパスタ レシピ・作り方

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gacchan-1
シンプルなトマトソースパスタです◎

材料(2人分)

パスタ
160〜200g
カットトマト缶
1缶(400g)
ニンニク
2片
オリーブオイル
大さじ5
塩、こしょう
適量
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作り方

  1. 1
    フライパンにオリーブ油とみじんぎりにしたニンニクをいれて中火で炒める。
  2. 2
    油がふつふつとなって、香りが立ってきたらカットトマト、塩を入れて煮詰めていく。
  3. 3
    適度に水分がなくなったら塩、こしょうをしたて味を調える。
  4. 4
    フライパンにソースを入れて火にかけ、茹で上げたパスタに炒め絡める。
  5. 5
    器に盛って、最後にオリーブオイルをまわしかけて完成です。

おいしくなるコツ

ホールトマトよりカットトマトで。

きっかけ

シンプルなトマトソースパスタが食べたくて

公開日:2014/04/10

関連情報

カテゴリ
トマト系パスタ
料理名
パスタ

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gacchan-1 お酒大好き、外食大好き。 でも節約のため、家で美味しいもの作ります♩

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