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☆味噌田楽&酢味噌こんにゃく☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
味噌田楽の甘辛さと酢味噌のさっぱり感♪
ヘルシーでカロリーを気にせず食べれますね*^-^*

材料(2~3人分)

こんにゃく
1袋
白胡麻
小さじ1
☆赤味噌
大さじ0.5
☆白味噌
大さじ0.5
☆砂糖
大さじ0.5
☆味醂
大さじ0.5
☆お酒
大さじ0.5
★白味噌
大さじ1
★お酢
大さじ1
★砂糖
大さじ0.5
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは12等分に切ります。
    お湯を沸かしてサッと湯がきます。
  2. 2
    ☆を混ぜ合わせ田楽味噌を作ります。
    ★を混ぜ合わせ酢味噌を作ります。
  3. 3
    お皿にこんにゃくを並べ、田楽味噌・酢味噌をかけます。
    味噌田楽に白胡麻を散らしたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

こんにゃく臭さが気にならな方は湯がかなくてもOKです。(冷たいままでどうぞ☆) 味噌が濃い場合はお水でお好みの濃さに伸ばしてね♪

きっかけ

こんにゃく食べたくて作りましたぁ☆

公開日:2013/09/01

関連情報

カテゴリ
その他のこんにゃく

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ティア&アスラン はじめまして (*^0^*)ノ 普段作っている料理レシピを紹介しています。 毎日の献立にお役に立てば嬉しいです☆

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