☆ほうれん草ベーコンマカロニグラタン☆ レシピ・作り方

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ティア&アスラン
ほうれん草&ベーコンのホワイトソースで
まろやかマカロニグラタンを作りましょう*^-^*

材料(2人分)

マカロニ
80g
ほうれん草
50g
ベーコン
2枚
バター
10g
牛乳
400ml
☆小麦粉
大さじ2
☆顆粒コンソメ
小さじ2
粉チーズ
適量

作り方

  1. 1
    お鍋にお湯を沸かしてマカロニを固ゆでにします。
    ほうれん草は根を切り洗って3cmに切ります。
    ベーコンは1cmに切ります。
  2. 2
    牛乳に☆を溶かします。
    お鍋にバターを入れて熱し溶かします。
    ベーコンを炒め、ほうれん草を入れてサッと炒めます。
  3. 3
    牛乳を2~3回に分けて加え、混ぜながら温めとろみが出たら火を止めます。
    グラタン皿にマカロニを入れてソースをかけます
  4. 4
    粉チーズを散らして、トースターで5~6分焼きます。
    チーズに焼き色が付いたら出来上がり☆

おいしくなるコツ

固ゆでマカロニをトースターで焼く時と調度火が通ります。 焦がさない様に常に混ぜて温めましょう^-^

きっかけ

牛乳を使い切りたくて作りましたぁ☆

公開日:2013/03/26

関連情報

カテゴリ
マカロニグラタン
料理名
☆ほうれん草ベーコンマカロニグラタン☆

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