コロコロ具材☆カレー餃子☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮を剥いて1ｃｍ角に切ります。
   玉ねぎは粗みじん切りにします。
   人参はみじん切りにします。

2. 2

   耐熱皿にじゃがいも・人参を入れて水に塗らしてラップをします。
   電子レンジで500ｗで1～2分加熱します。

3. 3

   ボールに豚挽き肉・じゃがいも・玉ねぎ・人参を入れます。
   カレー粉・塩・胡椒を加えて粘りが出るまで混ぜます。

4. 4

   餃子の皮に包みます。
   フライパンにサラダ油を入れ熱し餃子を並べます。
   お水を入れて蓋をし、3～5分蒸し焼きします。

5. 5

   水気がなくなったら蓋を取り、完全に水気が飛んだらお皿に盛り付けます。
   ☆を混ぜて、餃子に添えたら出来上がり☆