シンプルで美味しい♪ズッキーニとソーセージのソテーレシピ・作り方

Name: シンプルで美味しい♪ズッキーニとソーセージのソテー
Total time: 10 min
Yield: ２～３
Ingredients: ズッキーニ 1本; ソーセージ （ウインナー） 3本; 塩 少々; ブラックペッパー 少々; オリーブオイル 小さじ１

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約10分
300円前後

ホヌ　honu

シンプルな味付けですが、素材の味を感じる事が出来て、とても美味しいです♪
ホクホク、熱々を是非！
ビール等、お酒にも合います♪

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

ズッキーニ: 1本

ソーセージ　（ウインナー）: 3本

塩: 少々

ブラックペッパー: 少々

オリーブオイル: 小さじ１

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作り方

1

ズッキーニは、厚さ5mm程に切る。

ソーセージは、斜めに切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを炒める。

ソーセージも加え炒め合わせる。
塩・胡椒で味を調える。
2

器に盛りつけて出来上がりです♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

・レシピ写真では、パセリをふりましたが、お好みで・・なくても大丈夫です♪ ・ソーセージの塩分が強い場合があるので、塩加減は味を見ながら調整してみて下さいね。

きっかけ

大好きなズッキーニ、シンプルに塩・胡椒のみの味付けです。ほくほくズッキーニをフライパンでパパッと簡単に♪ お酒のお供にも♪

公開日：2012/07/29

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このレシピを作ったユーザ

ホヌ　honu 「ホヌ」　は、ハワイ語で海亀。幸運を運んでくると言われています。　素材の良さを生かした、シンプルなお料理が多いです。身体の中から健康に！を心がけて、丁寧に食事を頂いています。（４／２２Pickupレシピにご紹介頂きました。ID:1950001452）～穏やかな年でありますように～＊いつもご覧下さって、ありがとうございます＊