材料(2人分)
- サラミハム
- 2枚
- コーン
- 30g
- はす芋
- 30g
- ☆マヨネーズ
- 大さじ1
- ☆レモン果汁
- 小さじ2~3
- ☆塩・粗挽き胡椒
- 適量
作り方
-
- 1
- はす芋の薄皮を剥き1cmの輪切りにしてボールに入れます。
塩を少々振って揉み少し置ます。
-
- 2
- しんなりしたら水洗いし水気を絞ります。
サラミハムは1.5cm角位に切ります。
-
- 3
- ボールにサラミハム・コーンを入れます。
☆を加えて絡めたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
味がしょっぱくなるので、しっかり塩を洗い流しましょう♪
塩は少なめ、粗挽き胡椒多めがお勧めです☆
きっかけ
はす芋が好きだから作りましたぁ☆
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サラミハムとコーンを加えてサラダにしました☆
簡単で美味しいですよ *^-^*