香り良い☆竹輪大葉天ぷら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹輪は縦半分に切り、中央で斜め切りにします。
   大葉は粗みじん切りにします。
   ☆を混ぜて衣を作り、大葉を加えて混ぜます。

2. 2

   フライパンにサラダ油を1ｃｍ位入れて熱します。
   衣を落としてフワッと浮いて来たら、竹輪に衣を付けて油に入れます。

3. 3

   中火で1分程揚げ、きつね色になったら裏返します。
   同様に1分程揚げてたら取り出し油を切ります。
   軽く塩を振ったら出来上がり☆