塩揉みするだけ☆島らっきょう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   島らっきょうの下を切り落とします。上は葉全体の真ん中辺りで切ります。

2. 2

   ビニール袋に１の島らっきょうと塩を入れてよーく揉み込みます

3. 3

   お好みの塩味になるまでそのまま塩につけておきます。食べるときは、そのまま食べても、一度水でさっと洗い簡単に塩を落としても。
   
   ちなみに私はガシガシ揉み込んで、即席で食べちゃいます！